] Sầm Sơn – thiên đường du lịch biển nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ thu hút du khách bởi bãi biển trải dài, cát trắng, nước trong xanh mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Sầm Sơn, đừng quên bỏ túi những kinh nghiệm ăn uống của Xanh Travels
Sầm Sơn là thành phố biển xinh đẹp nằm ở phía Đông tỉnh Thanh Hóa. Địa điểm cách thành phố Thanh Hóa 17km và cách trung tâm Hà Nội
Sầm Sơn có bãi biển dài 12km, trải dài từ chân núi Trường Lệ đến cửa Lạch Hới. Bãi biển có bờ cát trắng mịn, nước biển trong xanh, sóng biển ôn hòa, rất thuận lợi cho các hoạt động vui chơi
Bạn đang đọc Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Sầm Sơn: 12 Món Ăn Không Thể Bỏ Qua tại chuyên mục Không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp, Sầm Sơn
Bất kỳ ai đã từng đến Sầm Sơn đều phải quay lại vài lần bởi vì nhớ hương vị ẩm thực nơi đây
Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Sầm Sơn
Ăn gì ở Sầm Sơn? Sầm Sơn không chỉ nổi tiếng với bãi biển xinh đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực biển với vô vàn món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn đặc sản nhất mà bạn nhất định phải thử khi đến Sầm Sơn:
Gỏi cá
Gỏi cá – Sầm Sơn Ăn Ở Đâu Ngon? Gỏi cá Sầm Sơn được làm từ cá tươi ngon, được lọc xương, thái lát mỏng, trộn đều với các loại rau thơm, lá linh đăng, sung, muối, bánh tráng và nước sốt đặc biệt. Vị chua chua, cay cay của gỏi cá hòa quyện với vị ngọt của cá, vị thơm của rau thơm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Rạm – Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Sầm Sơn
Rạm Sầm Sơn có thịt chắc, ngọt, thơm. Rạm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như rạm chiên giòn, rạm rang muối, rạm rang me, canh rạm,…
Sò huyết
Sò huyết Sầm Sơn có kích thước lớn, thịt chắc, thơm ngọt. Sò huyết có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như sò huyết nướng, sò huyết hấp, sò huyết sốt me,…
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa – Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Sầm Sơn Nem chua Thanh Hóa là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Thanh Hóa
Cháo lươn
Cháo lươn Sầm Sơn được nấu từ gạo tám thơm, lươn đồng và các loại gia vị. Cháo lươn Sầm Sơn có vị ngọt thanh, thơm lừng của lươn đồng, ăn kèm với rau răm, hành lá, giá đỗ.
Mực nhồi thịt
Mực nhồi thịt Sầm Sơn được làm từ những con mực tươi ngon, nhồi bên trong là thịt băm được tẩm ướp gia vị đậm đà. Mực nhồi thịt có vị ngọt, thơm của mực, thịt, ăn kèm với nước sốt cay cay.
Chả mực
Chả mực – Ăn gì ở Sầm Sơn? Chả mực Sầm Sơn được làm từ những con mực tươi ngon, được giã nhuyễn, trộn đều với các loại gia vị và chiên vàng giòn. Chả mực có vị thơm, ngọt, giòn dai, ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chanh, tỏi, ớt.
Bánh khoái tép
Món ăn nghe tên không mấy hấp dẫn nhưng lại là món mang lại dấu ấn khó phai trong lòng du khách. Với nguyên liệu đơn giản, bột gạo được tráng đều trên bếp củi sau đó cho tép rang, sau cải bắp, rau cần, trứng rồi chao qua chao lại cho bánh chính đều, giòn ngon. Thưởng thức cùng với nước chấm chua cay, ngọt tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn ăn bao nhiêu cũng không ngán.
Bánh nhè – Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Sầm Sơn
Món ăn mang hương vị ngọt ngào với hột gạo nếp xay mịn gói bên trong là lớp nhân đậu, dừa thơm bùi, được nấu với đường mật, gừng nên có vị ngọt đậm đà hòa cùng vị thơm thơm, cay cay của gừng tạo ra một món ăn tròn vị
Bánh nhè nóng hổi ăn vào những ngày đông giá rét chính là hương vị mà Sầm Sơn muốn gửi gắm trong lòng mỗi du khách khi đến đây.
Chả tôm
Chả tôm – Sầm Sơn Ăn Ở Đâu Ngon? Chả tôm là một trong những món ăn vặt phổ biến nhất của Sầm Sơn. Món ăn ngon lành không cần nguyên liệu quá cầu kỳ, khó kiếm nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn. Được làm từ bánh phở cuốn gói gọn bên trong là lớp nhân được làm từ thịt tôm tôm tươi hấp chín giã nhuyễn cùng với thịt ba chỉ rán vàng băm nhỏ, hành khô, tỏi, tiêu.
Sau khi đã được gói gọn, được đặt lên bếp than hồng để nướng giòn. Ăn cùng với nước chấm tỏi ớt, rau sống. Chả tôm giòn rụm, thơm béo khiến cho bạn ăn mãi mà không thể nào ngừng đũa.
Ốc mút – Kinh Nghiệm Ăn Uống Ở Sầm Sơn
Ốc không phải là món ăn vặt quá xa lạ đối với dân “sành ăn”, và tại Sầm Sơn, ốc cũng là một món ăn không quá khó tìm.
Sở dĩ món ăn vặt dân dã dễ gây nghiện này được đặt tên là ốc mút bởi vì bạn không cần phải sử dụng thìa, nĩa để lấy phần thịt ốc mà chỉ cần dùng 1 lực nhẹ nhàng để mút, phần thịt ốc sẽ trồi ra.
Ốc mút được chế biến bằng cách hấp sả, lá chanh, ớt và nước dừa. Hoặc nếu bạn thích ăn cay thì có thể thử qua những món như ốc xào sả ớt cay nồng hay ốc xào me chua ngot…
Cháo canh
Cháo canh – một món ăn đặc trưng chỉ có ở thanh hóa, sợi bánh canh dai, mềm mùi gạo cùng với nước cháo sánh quyện. Mùa đông mà ăn món này thì chỉ có thể gọi là “ngon nhức nhối”. Một bát cháo canh nóng hổi với xương, tôm cùng với chút rau thơm, tiêu và hành khô sẽ khiến cho bạn nhớ mãi.
Ngoài ra bạn có thể thử một số món ăn vặt ở Sầm Sơn như: gỏi cá nhệch, bánh lá, bánh bột lọc, bánh cuốn…
Những quán ăn ngon ở Sầm Sơn
Những quán ăn ngon ở Sầm Sơn Quán ăn đặc sản
Cháo lươn: dọc đường gần trường cấp 3 Sầm Sơn
Bánh cuốn nóng: có rất nhiều quán ven đường Lê Lợi, Tống Duy Tân
Bún bò huế: Nhà hàng Huân Thủy, Thúy Nga gần trường cấp 2 Bắc Sơn
Bún chả: đường Lê Thánh Tông, Ngô Quyền
Bún ngan, Phở Bò: Đường Nguyễn Du
Nhà hàng Tý Tâm: Khu vực làng Chài, Quảng Cư
Nhà hàng Minh Hạnh: Đường Hồ Xuân Hương, Quảng Cư
Nhà hàng Hồng Thanh: khu du lịch Vạn Chài
Nhà Hàng Thanh Hợi: 43 Thanh Niên, Bắc Sơn
Nhà hàng hải sản Đức Quý: 55 Nguyễn Thị Lợi, khu phố Nam Hải phường Trung Sơn, thị xã Sầm Sơn
Lời kết
Hy vọng những kinh nghiệm
